5 Postres Navideños Sin Azúcar Para Disfrutar De Las Fiestas Saludablemente

 

5 Postres Navideños Sin Azúcar Para Disfrutar De Las Fiestas Saludablemente

La temporada navideña está llena de deliciosos postres, pero muchas veces estos están cargados de azúcar. Para quienes buscan opciones más saludables sin renunciar al sabor, aquí tienes cinco recetas de postres navideños sin azúcar que encantarán a toda la familia.

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1. Galletas de Jengibre Sin Azúcar

Ingredientes:

• 2 tazas de harina integral
• 1/2 taza de mantequilla de almendra
• 1/4 taza de miel de abeja o sirope de dátil
• 1 cucharadita de jengibre molido
• 1/2 cucharadita de canela
• 1/4 de cucharadita de nuez moscada

Preparación:

1. Mezcla los ingredientes secos en un bol.
2. Agrega la mantequilla de almendra y el sirope. Amasa hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Extiende la masa y corta las galletas con moldes navideños.
4. Hornea a 180°C durante 12-15 minutos.

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2. Pudín de Chía con Especias Navideñas

Ingredientes:

• 3 cucharadas de semillas de chía
• 1 taza de leche de almendra sin azúcar
• 1/2 cucharadita de canela
• 1 pizca de clavo molido
• Endulzante natural (opcional)
• Frutas frescas para decorar

Preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes y deja reposar en la nevera durante al menos 4 horas.
2. Sirve con frutas frescas como arándanos o rodajas de manzana.

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3. Brownies de Batata

Ingredientes:

• 1 taza de batata cocida y hecha puré
• 1/2 taza de cacao en polvo
• 1/4 taza de harina de avena
• 1/4 taza de miel o sirope de agave
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta obtener una masa uniforme.
2. Vierte en un molde para hornear.
3. Hornea a 180°C durante 25-30 minutos.

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4. Tarta de Manzana Sin Azúcar

Ingredientes:

• 4 manzanas en rodajas finas
• 1 base de masa integral o de avena
• 1/2 cucharadita de canela
• 1/4 de taza de pasas
• Jugo de un limón

Preparación:

1. Coloca las manzanas en la base de masa.
2. Espolvorea canela, agrega las pasas y rocía el jugo de limón.
3. Hornea a 180°C durante 30-35 minutos.

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5. Trufas de Coco y Almendra

Ingredientes:

• 1 taza de coco rallado sin azúcar
• 1/4 taza de crema de almendra
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• Endulzante natural (opcional)

Preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes y forma pequeñas bolas.
2. Refrigera durante 2 horas antes de servir.

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